Przyprawa Rosołowa 1 kg

bez glutaminianu DUŻA PAKA

Przyprawa Rosołowa to odpowiednio wyważona kompozycja charakteryzująca się niesamowitym smakiem i zapachem warzyw i ziół. Mieszanka ta – oparta na staropolskiej recepturze, zaspokoi nawet najbardziej wysublimowane gusta.

Rosół to tradycyjna, klarowna zupa na bazie bulionu mięsnego, szczególnie popularna w Polsce, ale znana i ceniona również w innych krajach Europy Środkowej. Choć rosół kojarzony jest przede wszystkim z polską kuchnią, historia tego dania jest długa i wielowątkowa, a jego korzenie sięgają wieków wstecz.

Pierwsze zupy podobne do rosołu pojawiały się już w czasach starożytnych, kiedy to gotowano proste dania na bazie mięsa i warzyw. Potrawy te były jednak z reguły gęstsze i bardziej sycące niż współczesny rosół.

Rozwój technik kulinarnych w średniowieczu, a zwłaszcza wynalezienie metod klarowania bulionu, umożliwiło powstanie zup przypominających dzisiejszy rosół. Podobne dania były popularne na dworach arystokratycznych całej Europy, gdzie podawano je jako delikatne i wyrafinowane potrawy.

Składniki:

• sól,
• marchew,
• pasternak,
• cukier,
• pietruszka,
• cebula,
• liście laurowe,
• aromat - zawiera gluten,
• seler.

Przyprawa rosołowa podkreśla delikatny, naturalny smak domowej zupy nadając jej głęboko warzywny i ziołowy aromat. Ponadto wzbogaca i umacnia smak dań mięsnych, rybnych, sosów i sałatek. Każda gospodyni powinna mieć przyprawę rosołową pod ręką.

Przykładowe zastosowanie:

• Cyber-Bigos
• Rosół

Kraj pochodzenia: Polska

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 1000 gramów

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.