CYNAMON LASKI 50 gramów 

Cynamon laski - Przyprawę stanowi wysuszona kora pochodząca z kilku gatunków drzewa cynamonowego, uprawianego w Azji Południowo-Wschodniej. Cynamon ma przyjemny, słodkawo-korzenny, lekko piekący smak oraz charakterystyczny, intensywny zapach. Jest to jedna z najstarszych przypraw, wykorzystywana głównie w kuchni indyjskiej i chińskiej.

Zastosowanie:

Cynamon używany jest do przyprawiania potraw słodkich jak również pikantnych: zupy owocowe, kompoty, kisiele, galaretki, kremy, ciasta (zwłaszcza szarlotek i pierników), twarogi, budynie, napoje mleczne. Jest niezbędnym dodatkiem do słodkich potraw z ryżu, pieczonych jabłek, herbaty, piwa grzanego, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości cynamonu służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki. Do potraw dodawany jest zazwyczaj w końcowej fazie ich przygotowania.

Na 50 gramów cynamonu składa się około 10 lasek (w zależności od ich grubości). Długość lasek to około 8cm.
 

Przykładowy sposób wykorzystania:

• Koktajl jaglano - bananowy
• Pilaw z Serkiem Paneer
• Szarlotka kokosowo - migdałowa
• Nalewka gruszkowa z cynamonem
• Herbata cynamonowo-pomarańczowa
• Cynamonowa szarlotka

Kraj pochodzenia surowca: Indonezja

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 50 gramów

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.