AIDŻWAN nasiona
AJWAIN SEEDS
30 gramów !!!
Aidżwan jest popularną indyjską przyprawą. Ma bardzo silny, mocno korzenny aromat, przypominający trochę miętę i tymianek. Niewielka ilość surowego aidżwanu może zdominować smak potrawy. Aby uwolnić dodatkowy, silny aromat przyprawy adżwan piecze się lub smaży.
Przyprawa ta dobrze komponuje się z ziemniakami lub rybą. W Indiach najczęściej stosuje się ją do przyprawiania nasion strączkowych (soczewicy i fasoli), będących dobrym źródłem białka dla wegetarian. Duża część składników aromatu aidżwanu jest lipofilowa i rozpuszcza się lepiej w tłuszczu niż w wodzie. Zatem Smażenie aidżwanu na maśle poprawia smak i aromat całej potrawy.
Zakupione opakowania aidżwanu zostaną zapakowane i wysłane w sposób uniemożliwiający ich przypadkowe uszkodzenie.
Kraj pochodzenia surowca: Indie.
Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc
Masa netto: 30g
Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionej przyprawy woreczki z aidżwanem (zamknięte podwójnym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.
Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.