Kwiat gałki muszkatołowej 10 g

RZADKOŚĆ

Zapraszamy do odkrycia aromatycznego świata kwiatu gałki muszkatołowej w całości. Ta egzotyczna przyprawa, będąca plonem drzewa muszkatołowego (Myristica fragrans), jest niezbędnym dodatkiem w wielu kuchniach świata, szczególnie w kuchni indyjskiej, śródziemnomorskiej oraz karaibskiej.

Kwiat gałki muszkatołowej, znany także jako macis, ma bogatą i fascynującą historię, która jest ściśle związana z historią samej gałki muszkatołowej. Drzewo gałki muszkatołowej (Myristica fragrans) pochodzi z Wysp Korzennych w Indonezji. Jego historia jest mocno zakorzeniona w epoce odkryć geograficznych, gdy różne mocarstwa europejskie walczyły o kontrolę nad handlem przyprawami. Przez wieki, kwiat gałki muszkatołowej był skarbem dla wielu starożytnych cywilizacji, w tym dla Egipcjan i Rzymian, którzy cenili go za jego właściwości lecznicze i kulinarne.

Kwiat muszkatołowy to koronkowa osnówka otaczająca nasienie. Aromat kwiatu jest trochę podobny do aromatu samej gałki, lecz jest bardziej subtelny od orzecha, natomiast smak ma nieco bardziej gorzkawy. Kwiat poprawia smak beszamelu i sosu cebulowego, wywarów, dań ze skorupiaków i małży, a także sufletu z sera i deserów z sernika śmietankowego. 

Przez wielu kwiat gałki muszkatołowej jak i sama gałka jest uważana za afrodyzjak. 

Kraj pochodzenia surowca: Indonezja

Dystrybutor: Skworcu Marek Skworc

Masa netto: 10 gramów

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.