NAGA JOLOKIA całe papryczki mega ostra 10g Ghost Pepper bez szypułek

NAGA JOLOKIA 10 gramów

Ghost Pepper całe papryczki

ręcznie selekcjonowane

bez szypułek

NAGA JOLOKIA jest doskonałą przyprawą do barrrdzo ostrrych potraw. Znajdzie zastosowanie w gulaszach, chili con carne, ostrych marynatach i sosach barbeque. Należy bardzo uważać z dozowaniem papryki JOLOKIA w kuchni, by potrawy nie były zbyt ostre. Zaleca się też ostrożne jej używanie i zwrócenie uwagi, by proszek nie dostał się do oczu.

Inni dostawcy oferują suszoną Nagą Jolokię z szypułkami. Prawdopodobnie tylko u nas dostaniesz Ghost Pepper BEZ OGONKÓW! Jeżeli nie lubisz tracić czasu w kuchni na oddzielanie szypułek od papryczek to trafiłeś idealnie - dzięki nam gotowanie nie musi być czasochłonne 😊 Zaraz po otrzymaniu towaru możesz cieszyć się niezwykłymi walorami smakowymi i prozdrowotnymi suszonych papryczek Naga Jolokia! 

NAGA JOLOKIA (znana również jako Ghost Pepper) jest najostrzejszą ze znanych odmian papryczek chilli. Jej wynik w skali Scovilla to niemal 1000000 punktów SHU, czyli kilkakrotnie więcej niż Red Savina a nawet Habanero Scorpion T-Butch. Potwierdzają to badania przeprowadzone w pobliżu Las Cruces w Nowym Meksyku w 2006 roku z wynikiem 1 001 304 SHU. Rok wcześniej, w 2005 roku w gospodarstwie hodowlanym w Assam (Indie) wyhodowano CHILI NAGA JOLOKIA o wyniku 1 041 425 SHU, a więc oba wyniki zbliżone do siebie

Pikantność papryczek Ghost Pepper pochodzi szczególnie z kapsaicyny - substancji odpowiedzialnej za ostry, wręcz piekący smak papryczki. Kapsaicyna to alkaloid występujący w dużych ilościach w nasionach i włókienkach – ma stwierdzony dobroczynny wpływ na układ krwionośny, a dodatkowo zapobiega mutacjom komórek, mogącym prowadzić do rozwoju nowotworu. Substancja ta, pobudzając zakończenia nerwowe w jamie ustnej, pobudza mózg do wydzielania endorfin, a tym samym poprawia nam samopoczucie😊Kapsaicyna stymuluje metabolizm organizmu, a więc wpływa na przyspieszenie procesów spalania tkanki tłuszczowej. Jednocześnie wpływa stymulująco na tarczycę, która odpowiada za regulowanie działania adrenaliny i dopaminy. Hormony te w odpowiedniej ilości są w stanie zmniejszyć uczucie głodu i hamować apetyt.

Naukowcy z Uniwersytetu w Nottingham w Anglii przeprowadzili badania nad właściwościami kapsaicyny zawartej w paprykach chili. Uczeni doszli do wniosku, że wyszukuje ona komórki rakowe, niezależnie od ich rodzaju i miejsca oraz zapobiega ich podziałom. Stwierdzili, że kapsaicyna może się okazać niezwykle skuteczna w walce z nowotworami, ponieważ nie zagraża ona zdrowym komórkom organizmu.

Kraj pochodzenia surowca: Polska

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc. 

Masa netto: 10 gramów

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.