Zupa krem z

GRZYBÓW LEŚNYCH 100 g INSTANT

Zanurz się w głębokim, leśnym smaku naszej zupy i poczuj, jak kulinarna tradycja spotyka się z nowoczesnością. Idealna propozycja na chłodniejsze dni lub jako smakowity początek wykwintnej kolacji.

Tradycja zbierania grzybów leśnych ma głębokie korzenie i jest obecna w wielu kulturach na całym świecie. Istnieje kilka powodów, dla których ludzie zbierali i nadal zbierają grzyby z dzikich lasów. Grzyby były i są ważnym źródłem pożywienia w wielu kulturach. Są bogate w białko, witaminy i minerały, a niektóre z nich mają wyjątkowe właściwości kulinarne, które czynią je cenionym składnikiem w wielu potrawach. Tradycyjna medycyna chińska i praktyki ziołolecznictwa w różnych częściach świata, wykorzystuje grzyby w celach leczniczych. Niektóre grzyby mają właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne czy adaptogenne. Pewne grzyby, takie jak psylocybinowe, były używane w celach rytualnych i religijnych w różnych kulturach, w tym w kulturach prekolumbijskiej Ameryki.

Sposób przyrządzenia:

Do 1 litra zimnej wody dodać 80g zupy z grzybów leśnych, dokładnie wymieszać, następnie gotować ok. 5 minut na wolnym ogniu, mieszając.

W krajach takich jak Polska, Ukraina czy Finlandia, zbieranie grzybów jest głęboko zakorzenioną tradycją, często przekazywaną z pokolenia na pokolenie. Dla wielu ludzi jest to okazja do spędzenia czasu z rodziną, nawiązania bliższych relacji i przekazywania wiedzy o tym, które grzyby są jadalne, a które trujące.

Współczesne zainteresowanie grzybami, zarówno w kuchni, jak i w medycynie, sprawia, że tradycja ta jest nadal żywa i rozwija się w nowych kierunkach.

 Z 1 kg można przyrządzić 10 litrów pysznej, aromatycznej zupy z grzybów leśnych.

Składniki:

mąka pszenna, skrobia pszenna, serwatka (z mleka),  wzmacniacze smaku: glutaminian monosodowy, 5' rybonuklotydy disodowe; maltodekstryna, tłuszcz palmowy, zasmażka (mąka pszenna, tłuszcz roślinny (palmowy), sól, suszone grzyby 4%, hydrolizat białka sojowego, cebula, aromaty, pietruszka nać, barwnik: karmel E150c; pieprz czarny, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Wartości odżywcze w 100g :

• wartość energetyczna: 1558 kcal / 372 kJ

• węglowodany: 56 g

  • w tym cukry: 20 g

• tłuszcz: 11 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6 g

• sól: 8,7 g

• białko: 5,9 g

• błonnik: 3,9 g

Kraj pochodzenia: Polska

Wyprodukowano przez: Skworcu Marek Skworc

Masa netto: 50 gramów

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.