Przyprawa do schabowych 1 kg

bez chemii DUŻA PAKA

Kotlet schabowy to popularne danie w polskiej kuchni, które cieszy się uznaniem na całym świecie. Pomimo że jest on kojarzony z Polską, korzenie tego smacznego dania sięgają czasów znacznie wcześniejszych i dalej położonych miejsc.

Początki kotleta schabowego można odnaleźć w starożytnej Rzymie, gdzie mieszkańcy mieli zwyczaj panierować i smażyć kawałki mięsa. Podobne potrawy były popularne również w kuchniach średniowiecznej Europy. W XIX wieku, Francuzi zaczęli panierować kawałki mięsa, zwykle wołowe lub cielęce, które następnie były smażone lub pieczone. To danie, znane jako "côtelette" (z francuskiego słowa "côte", które oznacza "żebro"), przypominało nieco dzisiejszy kotlet schabowy.

W Polsce kotlety, przygotowywane na wzór francuskiego "côtelette", pojawiły się pod koniec XVIII wieku, w czasach silnych wpływów francuskich na polską kulturę i kuchnię. Z czasem zaczęto je jednak przygotowywać z mięsa wieprzowego, a dokładniej - z kawałka schabu, co nadało danie unikalny, polski charakter.

Pierwsze pisemne wzmianki o kotletach schabowych pojawiają się w polskich książkach kucharskich w XIX wieku, choć danie to najprawdopodobniej było znane i popularne już wcześniej. Kotlet schabowy szybko zyskał popularność wśród Polaków za sprawą swojego sycącego charakteru, prostoty przygotowania i dostępności składników.

Dzisiaj kotlet schabowy to jedno z najbardziej klasycznych i rozpoznawalnych dań polskiej kuchni. Jest symbolem domowej, tradycyjnej kuchni i często podawany jest na niedzielny obiad, święta lub inne specjalne okazje.

Produkt oferujemy w wersji PREMIUM, czyli nie zawiera on soli, chemii, barwników i glutaminianu sodu.

Składniki:

• marchew,
• sezam
• gorczyca biała,
• pieprz czarny mielony,
• papryka czerwona.

Kraj pochodzenia: Polska

Wyprodukowano przez: Skworcu Marek Skworc

Masa netto: 1 kg

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.