Herbata kwitnąca czarna

Rycerz na czarnym rumaku 1 szt

Herbaty kwitnące charakteryzują się swoim nietuzinkowym wyglądem, ich listki są ręcznie zwijane a następnie formowane w pożądany kształt. Jest to specjał, który zostanie doceniony przez prawdziwych smakoszy herbacianych lecz nie twierdzę, że ktoś kto dopiero zaczyna swoją przygodę z herbatami przejdzie obok niego obojętnie. Prawdziwa ‘’magia’’ dzieje się podczas parzenia herbat kwitnących, listki po kontakcie z wodą ( o odpowiedniej temperaturze ) rozwijają się, ukazując wnętrze –  kwiat pełnika europejskiego.

Kuszący napar o pełnym odświeżenia, delikatnym kwiatowym aromacie. :-)

Sposób parzenia:

1. Do szklanego naczynia - najlepiej  przezroczystego dzbanka o pojemności 1-1,5 litra należy nalać wodę o temperaturze 90°C
2. Następnie delikatnie umieścić w niej herbatę
3. Parzyć  7-9 minut, po tym czasie można przelać napar do filiżanek: 
   • spektakl rozwijania się zanurzonej herbaty trwać będzie w tym czasie nadal, więc zachęcamy do oglądania tego cudownego widowiska :)

• Kwiat nadaje się do ponownego zalania zaraz po przestygnięciu.
• Należy zalewać go coraz mniejszą ilością wody wydłużając stopniowo czas parzenia.
• Kulkę można zalewać 2-4 razy.

Herbata czarna jest najbardziej znaną odmianą herbaty. Otrzymuje się ją z prawie każdego rodzaju herbaty zielonej, poprzez poddanie jej procesowi pełnej fermentacji, co powoduje zmianę zabarwienia listków na brązowo. Jednoczesnej przemianie ulegają wszystkie składniki herbaty. Fermentacja powoduje, że garbniki zamieniają się w związki aromatyczne, zmniejsza się udział witaminy C oraz niektórych związków mineralnych. Zieloną herbatę pije się aby ugasić pragnienie, czarną natomiast rozgrzewająco.

Kraj pochodzenia: Chiny, Fujian

Składniki: herbata czarna, kwiat Pełnika Europejskiego.

Wyprodukowano dla: Skworcu Marek Skworc

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.