TARNINA SUSZONE OWOCE 100gramów

Tarnina, a właściwie jej owoce, znane są pod nazwami tarki lub ciarki ze względu na bardzo cierpki smak. Podczas suszenia zanika delikatny aromat jagód tarniny. Nie zmniejsza to jednak jej walorów smakowych.

Dojrzałe owoce tarniny stanowią doskonały surowiec do wytwarzania likierów i nalewek owocowych a także wina czy soku. Suszone owoce TARNINY można dodawać do herbaty zamiast cytryny. Suszoną tarniną można też urozmaicić smak farszów i sosów do mięsa, zwłaszcza drobiowego. TARNINA w postaci świeżych jagód jest doskonałym surowcem do przetworów. W kompotach i dżemach z dodatkiem tarniny zakochają się wielbiciele nieco kwaśnych smaków. Te słodsze konfitury z tarniny przygotowywano z owoców zebranych dopiero po pierwszych, silniejszych przymrozkach, gdyż w przemrożonych owocach glukoza ulega transformacji we fruktozę i nadaje jagodom nieco słodyczy. Francuskie gospodynie domowe marynują świeże owoce tarniny w occie i podają je jako dodatek do wytrawnych dań mięsnych. 

Zamieszczone w serwisie opisy produktów mają charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępują konsultacji z lekarzem i nie mogą być podstawą do stosowania produktów w formie jakichkolwiek wyrobów medycznych, środków farmaceutycznych i form terapii lub jako ich zamienniki. Wszelkie decyzje w w/w kwestii należy konsultować z lekarzem.

Wartości odżywcze w 100g SUSZONYCH OWOCÓW TARNINY:

• wartość energetyczna: 682kJ/162kcal,
• tłuszcze: 7,8g,
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5g,
• węglowodany: 27,9g,
  • w tym cukry: 2,2g,
• błonnik: 7,2g,
• białko: 4,5g,
• sól: <0,01g.

​

Kraj pochodzenia surowca: Polska

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 100 gramów

Informacje o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.