Masz pytanie?

Szafran nitki aż 5g 100% Iran oryginalny rzadkość MEGA PAKA

Szafran irański - sklep Skworcu.com.pl
Szafran irański - sklep Skworcu.com.pl
Cena:65.00PLN
w ciągu 24 h od zaksięgowania wpłaty
Do koszyka
-
+
masz pytania?

 

SZAFRAN NITKI aż 5 gramów

 100% oryginalny, irański 

 

Dla wszystkich ludów znających i używających szafranu był on synonimem luksusu. Gdziekolwiek, kiedykolwiek i w jakiejkolwiek dziedzinie go nie używano (w kuchni, kosmetyce lub jako barwnik), zawsze robiono to z uwzględnieniem nierozerwalnego związku pomiędzy szafranem a pojęciem najwyższej jakości. Dlatego też w starożytnym Egipcie przysługiwał faraonom i kapłanom, składano go w ofierze bogom i wykorzystywano w kosmetyce, a w antycznej Grecji rozsypywano go w teatrze i wkładano do poduszek, na których spoczywali goście w czasie biesiady.

 

Przykładowy sposób wykorzystania SZAFRANU:

 

Szafran jest to najdroższa przyprawa światana 1 kilogram SZAFRANU potrzeba aż 170000 kwiatów. Na szczęście wystarczy szczypta, by nadać barwę i smak dużemu daniu. Dobry SZAFRAN powinien mieć najwyżej rok i odznaczać się jaskrawo-pomarańczowym kolorem. Ma silny aromat i ostry, lekko gorzki smak. Przyprawa SZAFRAN występuje w dwóch postaciach: nitek (pręciki) i proszku.

 

Sposób użycia SZAFRANU:

Jeżeli naszym surowcem jest SZAFRAN NITKI należy potrzebną ich ilość pognieść i zanurzyć w mleku lub innym płynie, zgodnie z przepisem. Zaledwie kilka nitek SZAFRANU dodanych do dań nadaje im intensywnie żółty kolor.

 

Jeśli mamy z SZAFRAN PROSZEK (uwaga, łatwo go sfałszować!), rozpuszczamy go w płynie lub mieszamy z mąką do ciast. Przedawkowany nie tylko psuje potrawę, ale może zagrażać zdrowiu, toteż należy go używać z umiarem.

  • W Indiach szafran jest niezbędnym składnikiem licznych potraw z ryżu i słodyczy. Używa się go również w medycynie ayurwedycznej oraz podczas obrzędów religijnych.
  • W Arabii Saudyjskiej prawdziwa kawa arabska powinna zawierać między innymi właśnie szafran.
  • Na północy Włoch i południu Szwajcarii, szafran jest niezbędny w przygotowaniu sławnego risotto.
  • W Szwecji piecze się tradycyjny chleb z szafranem w dniu Świętej Łucji.
  • I wreszcie w Hiszpanii szafranu dodaje się do słynnej paelli, fabado i pote galicyjskiego.

 

Kraj pochodzenia surowca: Iran

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 5 gramów

 

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.

Szafran nitki aż 5g 100% Iran oryginalny rzadkość MEGA PAKA - Cechy
Cechy
Kolorodcienie czerwonego

Skworcu.com.pl

Marek Skworc

 

ul. Jagiełły 13c/65

41-106 Siemianowice Śl.

NIP: 643-164-82-98

 

TELEFON: 695923403
E-MAIL: marek.skworc@skworcu.com.pl

Facebook