Sos teriyaki 150 ml Mr. Ming przyprawa w płynie

Sos teriyaki 150 ml Mr. Ming

Sos Teriyaki marki Mr. Ming to klasyczny sos, który łączy w sobie słodycz i słony smak, idealny do marynowania mięsa, ryb, warzyw, a także jako dodatek do smażonych potraw. Jego wyrazista kompozycja oparta jest na bazie sosu sojowego, cukru, czosnku, imbiru i octu, tworząc idealne uzupełnienie wielu dań kuchni azjatyckiej.

Początkowo sos teriyaki stosowany był głównie w Japonii, jednak dzięki jego harmonijnemu smakowi szybko zdobył popularność na całym świecie, szczególnie w kuchniach fuzji, takich jak azjatycko-amerykańska. Dzisiaj, dostępny w różnych wariantach, jest powszechnie używany w restauracjach i domowych kuchniach na całym świecie, w tym również w Europie.

Teriyaki to technika kulinarna pochodząca z Japonii, której nazwa wywodzi się od dwóch słów: „teri” (błyszczący) i „yaki” (smażyć lub grillować). Tradycyjnie w Japonii sos teriyaki stosowano głównie do marynowania ryb, takich jak makrela czy łosoś, ale jego popularność rozprzestrzeniła się na inne kraje, gdzie zaczęto go wykorzystywać również do mięs i warzyw. Współczesna wersja sosu, tak jak ta oferowana przez Mr. Ming, jest szeroko stosowana na całym świecie.

Składniki sosu Teriyaki:

• sos sojowy ( woda nasiona soi, mąka ryżowa, sól)
• cukier,
• woda,
• skrobia modyfikowana,
• sól,
• ocet ryżowy (ryż, woda, sól),
• wzmacniacz smaku - 5 - rybonukleotydy disodowe,
• kwasek cytrynowy,
• substancja konserwująca - sorbinian potasu.

Wartości odżywcze sosu Teriyaki Mr. Ming dla 100 g:

• wartość energetyczna: 862 kJ / 206 kcal,
• tłuszcze: 0 g,
  • w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g,
• węglowodany: 47,5 g,
  • w tym cukry: 45 g,
• białko: 3,2 g
• sól: 9,9 g

Sos Teriyaki Mr. Ming doskonale sprawdza się jako marynata do mięsa, szczególnie kurczaka, wołowiny i wieprzowiny. Może być również używany do glazurowania potraw grillowanych lub pieczonych, nadając im charakterystyczną, błyszczącą powierzchnię i bogaty smak. Warto go dodać także do smażonych potraw typu stir-fry czy jako dip do przekąsek.

Kurczak Teriyaki z Warzywami i Ryżem

Składniki:

• 2 filety z kurczaka (około 400 g)
• 1/2 szklanki sosu teriyaki Mr. Ming
• 1 łyżka oleju sezamowego (opcjonalnie)
• 1 łyżka oleju roślinnego
• 1 marchewka (pokrojona w cienkie słupki)
• 1 papryka (czerwona lub zielona, pokrojona w paski)
• 1 mała cebula (pokrojona w piórka)
• 1 cukinia (pokrojona w półplasterki)
• 1 łyżeczka sezamu (do posypania)
• Szczypiorek lub dymka (do dekoracji)
• Ugotowany ryż (do podania)

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie kurczaka: Pokrój filety z kurczaka na cienkie paski. Umieść je w misce i zalej sosem teriyaki Mr. Ming. Marynuj przez co najmniej 30 minut, aby mięso dobrze przeszło smakiem.

2. Smażenie kurczaka: Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej roślinny i sezamowy. Dodaj zamarynowanego kurczaka (zachowaj resztę marynaty na później) i smaż, aż mięso będzie złociste i dobrze usmażone.

3. Dodaj warzywa: Na tej samej patelni dodaj cebulę, marchewkę, paprykę i cukinię. Smaż na dużym ogniu przez kilka minut, aż warzywa lekko zmiękną, ale wciąż będą chrupiące.

4. Dodaj resztę marynaty: Wlej resztę sosu teriyaki na patelnię i wymieszaj wszystko dokładnie. Gotuj jeszcze przez 2–3 minuty, aby smaki się połączyły.

5. Podanie: Serwuj gorącego kurczaka teriyaki z warzywami na ugotowanym ryżu. Posyp sezamem i posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego!

Ten przepis jest szybki i prosty, a dzięki użyciu sosu Mr. Ming masz gwarancję autentycznego, pysznego smaku! 😊🍚🍗

Data przydatności do spożycia podana na opakowaniu.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, bez dostępu promieni słonecznych.

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Kraj pochodzenia surowca: Chiny

Dystrybutor: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Objętość netto: 150 ml