Sos Rybny Squid Brand 300 ml przyprawa w płynie

Sos Rybny Squid Brand 300 ml
 przyprawa w płynie

Sos rybny Squid Brand to produkt o głębokich korzeniach w tradycyjnej kuchni tajskiej. Jest wytwarzany w Tajlandii ze składników, które odzwierciedlają autentyczny smak i aromat azjatyckiej kuchni. Sos ten jest podstawowym elementem wielu dań w południowo-wschodniej Azji, cenionym za swoją wszechstronność i bogaty smak.

Sos rybny, znany w Tajlandii jako nam pla, to tradycyjny składnik, którego historia sięga setek lat wstecz. Jego produkcja opiera się na fermentacji ryb (zwykle anchois) z solą morską, co pozwala uzyskać charakterystyczny, słony i głęboki smak. Marka Squid Brand od dziesięcioleci jest uznawana za jednego z liderów w tej kategorii, a jej produkty są eksportowane do wielu krajów świata, ciesząc się uznaniem zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domowym gotowaniu.

Składniki sosu rybnego:

• ekstrakt rybny 
• sól
• cukier

Sos rybny Squid Brand jest wytwarzany według tradycyjnych metod fermentacji, co może trwać nawet kilka miesięcy. Proces ten nadaje mu wyjątkowy smak i intensywny aromat. W Tajlandii sos rybny jest traktowany niemal jak sól w kuchni europejskiej – to podstawowy składnik dodawany do większości dań. Wbrew nazwie "Squid" (kałamarnica), sos ten nie jest robiony z kałamarnic, lecz z anchois i soli. Nazwa marki nawiązuje do popularności owoców morza w kuchni azjatyckiej.

BEZ SZTUCZNYCH AROMATÓW!

BEZ SZTUCZNYCH BARWNIKÓW!

BEZ KONSERWANTÓW!

BEZ WZMACNIACZY SMAKU!

Sos rybny Squid Brand to niezastąpiony składnik w daniach takich jak:

• Pad Thai – klasyczne smażone kluski ryżowe, gdzie sos rybny jest kluczowym składnikiem sosu.
• Tom Yum – pikantna, kwaśna zupa, której smak wzbogaca aromat sosu rybnego.
• Som Tum – sałatka z zielonej papai, w której sos rybny podkreśla świeżość warzyw.
• Może być także używany jako marynata do mięs, dodatek do dipów czy element wykańczający sosy.

Wartości odżywcze SOSU RYBNEGO dla 100 ml:

• wartość energetyczna: 236 kJ / 56 kcal,
• tłuszcze: 0 g,
  • w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g,
• węglowodany: 3,0 g,
  • w tym cukry: 2,8 g,
• białko: 11 g
• sól: 27,2 g

Dlaczego warto wybrać Squid Brand?

• Naturalne składniki i brak sztucznych dodatków.
• Wyrazisty smak i aromat, które wzbogacą każde danie.
• Autentyczność – produkt pochodzi bezpośrednio z Tajlandii, co gwarantuje wysoką jakość i tradycyjny proces produkcji.

Sos rybny Squid Brand 300 ml to obowiązkowy składnik każdej kuchni, która chce zgłębić smaki Azji. Dzięki niemu przeniesiesz się w kulinarną podróż do Tajlandii, odkrywając bogactwo tamtejszej kuchni w swojej własnej kuchni! 🌏🍴

Przepis na Pad Thai

Porcja dla 2 osób

Składniki:

• 200 g makaronu ryżowego (wstążkowego)
• 200 g krewetek (świeżych lub mrożonych, obranych)
• 2 jajka
• 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 1 mała cebula (posiekana)
• 2 łyżki oleju (np. arachidowego lub słonecznikowego)
• 3 łyżki sosu rybnego Squid Brand
• 1,5 łyżki cukru palmowego (lub brązowego)
• 2 łyżki sosu tamaryndowego (lub limonkowego soku)
• 1 łyżka sosu sojowego
• 1/2 łyżeczki płatków chili (opcjonalnie, dla ostrości)
• 1 szklanka kiełków fasoli mung
• 2 łyżki orzeszków ziemnych (uprażonych, posiekanych)
• Kilka gałązek szczypiorku (pokrojonego na kawałki)
• Limonka (do podania)

Przygotowanie:

1. Makaron

   • Namocz makaron ryżowy w ciepłej wodzie przez ok. 20 minut (lub zgodnie z instrukcją na opakowaniu), aż będzie miękki, ale sprężysty. Odcedź i odstaw na bok.

2. Sos Pad Thai

   • W małej misce wymieszaj sos rybny Squid Brand, cukier palmowy, sos tamaryndowy i sos sojowy. Mieszaj, aż cukier się rozpuści.

3. Przygotowanie składników

   • Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej. Podsmaż cebulę i czosnek, aż będą aromatyczne (ok. 1-2 minuty).
   • Dodaj krewetki i smaż, aż będą różowe i gotowe (ok. 3-4 minuty). Przesuń wszystko na bok patelni.

4. Jajka

   • Wbij jajka na pustą część patelni i smaż, mieszając, aż się zetną.

5. Makaron i sos

   • Dodaj makaron ryżowy i przygotowany sos. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były pokryte sosem.

6. Wykończenie

   • Dodaj kiełki fasoli mung i połowę posiekanych orzeszków ziemnych. Wymieszaj jeszcze raz.

7. Podanie

   • Przełóż Pad Thai na talerze. Posyp resztą orzeszków ziemnych, szczypiorkiem i płatkami chili (jeśli lubisz ostrzejsze smaki).
   • Podawaj z ćwiartkami limonki – jej sok świetnie zbalansuje smaki!

Smacznego!

Dzięki sosowi rybnemu Squid Brand Twoje Pad Thai nabierze prawdziwie autentycznego, tajskiego charakteru. 🥢

Data przydatności do spożycia na opakowaniu.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, bez dostępu promieni słonecznych.

Po otwarciu przechowywać w lodówce.

Kraj pochodzenia: Tajlandia

Dystrybutor: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Objętość netto: 300 ml