SIEMIE LNIANE

LEN ZIARNO 1 kilogram 

Siemię lniane to roślina oleista znana na wszystkich kontynentach. Może być spożywany w różnej postaci i przy rozmaitych dolegliwościach. Jego działanie przerasta oczekiwania i dlatego warto po niego sięgać jak najczęściej. Nie ma wyraźnego smaku, dlatego nie jest wyczuwalny w potrawie. Jednakże nasz organizm na pewno doceni jego wartość.  

Właściwości:

Nasiona lnu zawierają kwasy nienasycone tłuszczowe omega 3, witaminę E , lecytynę oraz cynk.

Len reguluje poziom cholesterolu we krwi, ma właściwości przeciwmiażdżycowe, a także działa łagodząco na objawy nadkwasoty. Może być stosowany jako lek osłonowy i działa przeciwzapalnie. Jest ponadto świetnym sposobem na zgagę, zaparcia i biegunkę. Nasiona lnu zaleca się osobom odchudzającym się, gdyż wypełniają one żołądek i redukują uczucie głodu.

Wartości odżywcze w 100g NASION LNU:

• wartość energetyczna: 2122kJ/508kcal;
• węglowodany: 31,1g;
  • ​w tym cukry: 0,3g;
• białko: 24,5g;
• tłuszcze: 31g;
  • ​w tym kwasy tłuszczowe nasycone:2,36g;
• błonnik: 27,3g;
• sól:
• 0,2g;

Zastosowanie kulinarne:

Nasiona lnu można stosować właściwie wszędzie – do sałatek, dań mięsnych, twarogu, jogurtów oraz chleba. 

Sposób przygotowania: 2 łyżki nasion zalać wrzącą wodą i gotować pod przykryciem ok. 15 min. Nasiona odcedzić, pić wywar przy dolegliwościach układu pokarmowego i suchym kaszlu. Można również stosować jako dodatek do muslli i sałatek.

Przykładowy sposób użycia:

• Ryżowo-migdałowy bochen oczyszczjący z melasą
• Bułeczki z ziemniakami i lnem
• Chleb z samych ziaren, bez mąki i drożdży

Kraj pochodzenia surowca: Kazachstan

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 1 kg

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.