Masz pytanie?

Kwasek cytrynowy 500g odkamienianie czajników

Kwasek cytrynowy 500g - sklep Skworcu.com.pl
Kwasek cytrynowy 500g - sklep Skworcu.com.pl
Cena:5.25PLN
24 h od wpłaty
Do koszyka
-
+
masz pytania?

 

KWASEK CYTRYNOWY 500g

 

Kwasek cytrynowy to sypki, krystaliczny, biały proszek. Szybko daje silne odczucie troszkę cierpkiego, kwaśnego smaku i równie szybko ono znika nie pozostawiając żadnego nieprzyjemnego posmaku. Kwasek ten występuje  w roślinach -> zwłaszcza w cytrynie (stąd nazwa), organizmach ludzkich i zwierzęcych.


Kwasek cytrynowy znalazł szerokie zastosowanie w medycynie, w przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości w wielu produktach, jako środek do oczyszczania basenów, czyszczenia i polerowania stali nierdzewnej i innych metali.

Dzięki zdolności kompleksowania z jonami metali żelaza i miedzi zapobiega reakcjom chemicznym i enzymatycznym powodującym zmiany barwy, stabilności lub wyglądu produktu np. zbrunatnieniu obieranych owoców i warzyw. Służy do nadawania kwaśnego smaku wyrobom cukierniczym, sokom i przetworom owocowym i warzywnym, zachowania barwy, aromatu i witamin mrożonych owoców i warzyw. Używany jest do wyrobu nadzień cukierniczych, koncentratów spożywczych, deserów, lodów i napojów orzeźwiających oraz alkoholowych. Stabilizuje emulsję i zwiększa stabilność mikrobiologiczną serów topionych. Przeciwdziała przebarwieniem przetworów mięsnych.

 

Kraj pochodzenia surowca: Chiny

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 500 gramów
 

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.

Kwasek cytrynowy 500g odkamienianie czajników - Cechy
Cechy
Kolorodcienie białego

Skworcu.com.pl

Marek Skworc

 

ul. Jagiełły 13c/65

41-106 Siemianowice Śl.

NIP: 643-164-82-98

 

TELEFON: 695923403
E-MAIL: marek.skworc@skworcu.com.pl

Facebook