KITCHEN KING MASALA

indyjska mieszana przypraw 30 gramów

KITCHEN KING MASALA to wyśmienita i bardzo popularna w Indiach mieszanka przypraw Kuchni Królewskiej. Przez wieki kompozycja ta dostępna była jedynie dla członków znamienitych rodów. Dodawano jej do potraw z ziemniaków, warzyw i serów.

Składniki:

• kolendra,
• kmin,
• chili,
• kurkuma,
• pieprz,
• goździki,
• liście kozieradki,
• sól,
• gałka muszkatołowa,
• imbir,
• kardamon,
• cynamon,
• liście laurowe,
• mąka z soczewicy,
• koper,
• kminek,
• gorczyca,
• czosnek,
• cebula,
• asafetyda.

Przykładowe zastosowanie:

Ser Panner pokroić w kostki i zgrilować. Cebulkę zeszklić na Ghee, dodać pomidory, smażyć 2 min. Przyprawić solą, ostrą papryką i przyprawą KITCHEN KING MASALA, smażyć do uwolnienia zapachów (3 min). Dodać pokrojone 4 ziemniaki i zielony groszek, gdy wszystko będzie miękkie połącz z grillowanym serem, wymieszać i ogrzać. Serwować z ryżem oraz liśćmi kozieradki.

Kraj pochodzenia surowca: Indie

Wyprodukowano przez: Skworcu Marek Skworc

Masa netto: 30 gramów

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.