Kasztany Wodne 560 g (po odsączeniu 340 g) Golden Lion

Kasztany Wodne 560 g

(po odsączeniu 340 g) Golden Lion 

Kasztany wodne to wyjątkowy produkt pochodzący z Azji, który zyskał popularność w kuchniach na całym świecie ze względu na swoją chrupką teksturę i łagodny, lekko słodki smak. Produkt marki Golden Lion, dostępny w puszce o masie 560 g (po odsączeniu 340 g), to wysokiej jakości kasztany wodne, idealne do szerokiego zastosowania w różnorodnych daniach.

Kasztany wodne marki Golden Lion pochodzą z Chin, gdzie są uprawiane w wodnych plantacjach, głównie na terenach południowej części kraju. Chiny są jednym z głównych producentów kasztanów wodnych na świecie, a ich uprawa ma tam długą tradycję.

Kasztany wodne są bulwami rośliny rosnącej w wodzie – Eleocharis dulcis. Uprawiane od tysięcy lat, odgrywały ważną rolę w diecie Azjatów, zwłaszcza w Chinach, Japonii i Tajlandii. Ze względu na ich chrupkość i neutralny smak, kasztany wodne doskonale komponują się z wieloma potrawami, zarówno słodkimi, jak i wytrawnymi. Od wieków są cenione w tradycyjnej medycynie chińskiej za swoje właściwości zdrowotne, m.in. wspomaganie układu trawiennego.

Jak jeść kasztany wodne:

Kasztany wodne w puszce są gotowe do spożycia zaraz po otwarciu. Można je jeść na surowo lub dodać do różnych potraw:

• Smażone dania stir-fry – kasztany wodne zachowują swoją chrupkość nawet po ugotowaniu, co czyni je idealnym składnikiem do smażonych dań.
• Sałatki – dodają unikalnej tekstury i lekko słodkiego smaku.
• Zupy – nadają zupom delikatny, chrupiący akcent.
• Pasty i sosy – po zmiksowaniu mogą być wykorzystywane jako składnik past, dipów i sosów.
• Desery – w kuchni azjatyckiej kasztany wodne stosuje się także do przygotowywania deserów, np. w połączeniu z kokosowym mlekiem.

Właściwości odżywcze w 100 gramach:

• wartość energetyczna: 167 kJ / 40 kcal
• tłuszcze: 0 g,
  • w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0 g,
• węglowodany: 9 g,
  • w tym cukry: 2 g,
• białko: 1 g
• ​sól: 0,04 g

Ciekawostki:

• Kasztany wodne, pomimo swojej nazwy, nie mają nic wspólnego z tradycyjnymi kasztanami jadalnymi. Są to bulwy rośliny rosnącej w wodzie.
• Kasztany wodne zawierają dużo błonnika i są niskokaloryczne, co sprawia, że są idealne dla osób dbających o linię.
• Są źródłem witamin z grupy B, a także minerałów, takich jak potas, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi.
• Ze względu na swoją odporność na obróbkę cieplną, kasztany wodne pozostają chrupiące nawet po ugotowaniu, co czyni je wyjątkowym składnikiem wielu dań.

Zaleca się przechowywanie kasztanów wodnych w lodówce i spożycie ich w ciągu kilku dni od otwarcia puszki. Idealne do szybkich i zdrowych posiłków.

Kraj pochodzenia surowca: Chiny

Dystrybutor: Skworcu.com.pl  Marek Skworc

Masa netto: 560 gramów

Masa po odsączeniu: 340 gramów