JAŁOWIEC CAŁY

OWOC 50 GRAMÓW

Jałowiec to krzew iglasty, którego owoce, znane jako jagody jałowca, od wieków odgrywają ważną rolę w kulturze i kulinariach różnych narodów. Starożytni Egipcjanie używali jagód jałowca w procesach balsamowania, a w Europie Środkowej i Północnej jałowiec był ceniony za swoje właściwości lecznicze i konserwujące. Tradycyjnie, jałowiec był również używany jako środek odstraszający owady oraz w magicznych rytuałach ochronnych.

Owoce jałowca mają intensywny, żywiczny smak z nutami cytrusowymi i sosnowymi. Są one szeroko wykorzystywane w kuchni, zwłaszcza w krajach skandynawskich, niemieckich i środkowoeuropejskich. Jałowiec jest podstawowym składnikiem w przepisach na dziczyznę, takie jak pieczony dzik, sarna czy królik, gdyż pomaga zmiękczyć mięso i nadaje mu wyrazisty smak. Jałowiec jest również kluczowym składnikiem w produkcji ginu, gdzie jego owoce są destylowane razem z alkoholem, nadając mu charakterystyczny smak. Owoce te są także używane do aromatyzowania kapusty kiszonej, marynat oraz niektórych rodzajów chleba.

Suszone owoce jałowca to nie tylko wyjątkowy składnik kulinarny, ale także element bogatej tradycji i historii. Ich wszechstronne zastosowanie w kuchni i medycynie sprawia, że są cenione na całym świecie. Dzięki swojemu unikalnemu smakowi, jałowiec może dodać głębi i charakteru wielu potrawom, od mięs po napoje, czyniąc je niezapomnianymi dla podniebienia.

​Kraj pochodzenia: Macedonia

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl  Marek Skworc

Masa netto: 50 gramów

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.