Gunpowder 1 kg herbata zielona DUŻA PAKA

Gunpowder 1 kg  herbata zielona

DUŻA PAKA

Gunpowder to jedna z najsłynniejszych zielonych herbat pochodzących z Chin. Jej znakiem rozpoznawczym są ciasno zwinięte liście w formie drobnych kuleczek – ten sposób obróbki nie tylko chroni delikatny aromat, ale też sprawia, że herbata jest wyjątkowo trwała i odporna na działanie wilgoci czy czasu.Angielska nazwa „Gunpowder” powstała w XIX wieku – europejscy kupcy skojarzyli połyskujące, kuliste liście z granulkami prochu strzelniczego. W Chinach herbata ta znana jest jako Zhu Cha (珠茶), czyli „herbata perłowa”, co znacznie lepiej oddaje jej elegancki charakter.

Po zaparzeniu liście delikatnie się rozwijają, uwalniając napar o jasnozielonej barwie i łagodnym, roślinnym smaku z subtelną nutą dymu i goryczki. Herbata jest wyrazista, ale nie przytłaczająca – idealna zarówno dla koneserów, jak i osób dopiero zaczynających przygodę z zieloną herbatą.

Gunpowder wywodzi się z prowincji Zhejiang i znana była już w czasach dynastii Tang (VII–X wiek). Wówczas herbata nie tylko była cenionym napojem – bywała też formą zapłaty, podatku lub podarkiem dyplomatycznym. W niektórych regionach Chin i Azji Środkowej susz herbaciany traktowano niemal jak walutę. Wraz z rozwojem Jedwabnego Szlaku, a później morskich szlaków handlowych, Gunpowder trafiła na Bliski Wschód, do Afryki Północnej, a następnie do Europy. W Maroku szybko stała się podstawą narodowego napoju – zielonej herbaty z miętą i cukrem, znanej jako „atay”. W XVIII i XIX wieku Gunpowder był jednym z towarów eksportowych, które wzmacniały pozycję Chin na światowym rynku. Jej trwałość sprawiała, że doskonale nadawała się do długich transportów morskich – była eksportowana przez Brytyjską Kompanię Wschodnioindyjską i stała się synonimem "zielonej herbaty" w wielu zachodnich krajach.

Właściwości:
✔ pobudza łagodniej niż kawa
✔ wspiera koncentrację i czujność
✔ zawiera naturalne antyoksydanty (katechiny)
✔ lekka i orzeźwiająca – idealna na co dzień

Herbata zielona była znana najwcześniej spośród wszystkich typów herbat. W Chinach i Japonii uchodziła za napój codzienny. Ceniona za właściwości zdrowotne przekonała do siebie wielu miłośników prowadzenia zdrowego trybu życia w Europie.

Sposób parzenia:
🔸 1 łyżeczka na filiżankę (200 ml)
🔸 woda o temperaturze 70–80°C
🔸 parzyć 2–3 minuty
Liście Gunpowder można parzyć kilkukrotnie – każdy kolejny napar będzie nieco łagodniejszy, ale równie aromatyczny. Zalecamy pić ją zgodnie z chińskim ludowym przysłowiem: „Pierwsze zaparzenie dla służby, drugie dla pana, a trzecie do podlania kwiatów”.

Kraj pochodzenia: Chiny

Dystrybutor: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 1 kg

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.