Granulat z Tapioki 100 g 

Granulat z tapioki to wszechstronny produkt spożywczy otrzymywany ze skrobi manioku. Ma postać drobnych, jasnych granulek, które podczas gotowania pęcznieją, miękną i stają się delikatnie sprężyste, zachowując neutralny smak. Dzięki temu doskonale przejmują aromaty dodatków, z którymi są łączone. Tapioka od wieków zajmuje ważne miejsce w kuchni Azji Południowo-Wschodniej. W Tajlandii maniok, z którego powstaje tapioka, stał się jednym z kluczowych surowców rolnych. Z jego skrobi zaczęto wytwarzać granulki, które szybko znalazły zastosowanie w tradycyjnych deserach ulicznych, przygotowywanych z mlekiem kokosowym, owocami i cukrem palmowym. Z czasem tapioka stała się nie tylko składnikiem kuchni domowej, ale także elementem kultury street food, obecnym na targach, festiwalach i nocnych bazarach.

Dlaczego tapioka podbiła Europę i świat?

Popularność tapioki poza Azją to efekt kilku czynników:

• neutralny smak, który pasuje do wielu kuchni i stylów

• ciekawa, charakterystyczna tekstura po ugotowaniu

• ogromna elastyczność kulinarna – od klasyki po nowoczesne desery

• moda na kuchnię azjatycką, street food i kreatywne napoje

• rozwój kawiarni deserowych i konceptów inspirowanych Azją

Granulki z tapioki stały się symbolem nowoczesnych deserów i napojów, łączących tradycję z kulinarną kreatywnością.

Właściwości odżywcze w 100 gramach:

• wartość energetyczna - 1524 kJ / 364 kcal
• węglowodany - 91 g
  • w tym cukry - 0 g
• tłuszcze - 0,1 g
  • w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0 g
• białko - 0,1 g
• sól - 0,1 g.
• błonnik - 0 g

Kraj pochodzenia surowca: Tajlandia

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl  Marek Skworc

Masa netto: 100g

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.