CZOSNEK CZARNY mielony 50g naturalny antybiotyk

CZOSNEK CZARNY MIELONY 50g

Czarny czosnek mielony to produkt, który poprzez swoje niezwykłe właściwości zasłużył na specjalną uwagę. Powstaje ze świeżego, białego czosnku w wyniku długotrwałej fermentacji w odpowiedniej temperaturze. Przez tzw. "proces starzenia" jego właściwości zdrowotne kilkukrotnie wzrastają, a substancje aktywne są łatwiej dostępne dla organizmu.

Zawiera żelazo, magnez, potas, cynk, siarkę, kwas askorbinowy oraz tiaminę. Spożycie niewielkiej ilości czosnku w pozytywny sposób wpływa na organizm. Każdy powinien włączyć ten niesamowity produkt do codziennej diety, gdyż jest to naturalny antybiotyk, który w porównaniu do chemicznych antybiotyków nie niszczy flory bakteryjnej. Ma działanie przeciwgrzybicze i przeciwzapalne. Wspomaga układ immunologiczny.

Magnez obniża ciśnienie krwi, dlatego zalecany jest osobom zmagającym się z nadciśnieniem tętniczym.

Warto dodać, że obecność siarki korzystnie wpływa na skórę, włosy i paznokcie.

Zawarte w czosnku czarnym antyutleniacze zwalczają wolne rodniki i zapobiegają powstawaniu nowych, przez co opóźniane są procesy starzenia.

Poza tym czosnek czarny może mieć korzystny wpływ przy niektórych nowotworach, zwłaszcza przy raku prostaty. W 2014 r. zespół naukowców w Korei potwierdził, że ekstrakt z czarnego czosnku stymuluje aktywację procesu apoptozy, czyli naturalnej, niejako samobójczej śmierci komórek nowotworowych.

Czarny czosnek ma specyficzny smak i aromat. Przez obróbkę traci ostrość klasycznego czosnku. Zapachem przypomina wędzoną śliwkę. Jest lekko słodkawy i łagodny.

Ma przeróżne zastosowanie. Można go dodawać do wielu potraw m.in.: zup, sałatek, sushi, dipów, sosów, past kanapkowych i mięs.

Zdecydowanie powinien znaleźć się w każdej kuchni, gdyż jest to unikalny, zdrowy półprodukt, który szokuje pod względem smakowym jak i zdrowotnym.

Proces produkcyjny oraz badania czosnku czarnego w znacznym stopniu są wynikiem współpracy z uczelnią wyższą - Uniwersytetem Rolniczym im. H. Kołłątaja w Krakowie. Badania zostały potwierdzone w akredytowanym laboratorium.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100g:

• Wartość energetyczna - 1405 kJ / 332 kcal
• Węglowodany - 55 g
  • w tym cukry - 39 g
• Białko - 22 g
• Błonnik - 9,2 g
• Tłuszcz - 0,6 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
• Sól - 0 g

Czy wiesz, że…

… czarny czosnek znany był już w starożytności? Jego ojczyzną są kraje północno – wschodniej Azji, gdzie wierzono, że jest to lek na nieśmiertelność. W krajach azjatyckich nadal jest popularny i doceniany jako przyprawa i suplement diety.

Wyprodukowano w Polsce.

Dystrybutor: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto:  50 gramów

Przechowywać w suchym, chłodnym i zaciemnionym miejscu

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.