Cukier CYNAMONOWY to powszechnie stosowana w cukiernictwie przyprawa. Jest składnikiem wielu deserów w kuchni środkowoeuropejskiej i Skandynawii. Sporządzany jest z cukru i mielonego cynamonu. Istnieje wiele zastosowań cukru cynamonowego. Generalnie może być stosowany w miejsce zwykłego cukru, zwłaszcza tam, gdzie aromat świeżego cynamonu jest szczególnie pożądany, czyli do przyrządzania gorących napojów, deserów, ciast i wypieków. Można go również dodać do kawy, gorącej czekolady, lodów oraz świeżych owoców.

Do produkcji CUKRU CYNAMONOWEGO PREMIUM użyliśmy oryginalnego CYNAMONU CEJLOŃSKIEGO. Jest to najcenniejsza na świecie odmiana cynamonu. Jej przewagą nad pospolitszymi odmianami jest łagodniejszy, ale głębszy smak i aromat oraz obniżona zawartość kumaryny.

Składniki:

• cukier biały 97%,
• cynamon cejloński mielony 3% (Madagaskar)

Przykładowy sposób wykorzystania:

• Ciasteczka bananowo-korzenne
• Kawa z cukrem cynamonowym
• Jabłka zapiekane
• Mini-szarlotki

Nie zawiera konserwantów, ulepszaczy ani żadnej innej chemii !!!

Wartości odżywcze w 100g CUKRU Z CYNAMONEM CEJLOŃSKIM:

• wartość energetyczna: 1581kJ/372kcal,
• węglowodany: 89,50g,
  • w tym cukry: 84,50g
• tłuszcz: 0,5g,
  • w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0g.
• białko: 0,0g.