Masz pytanie?

Syrop z owoców GRANATU 700g oryginalny turecki

Syrop z owoców granatu - sklep Skworcu.com.pl
Syrop z owoców granatu - sklep Skworcu.com.pl
Cena:9.75PLN
w ciągu 24h od zaksięgowania wpłaty na koncie
Do koszyka
masz pytania?

SYROP Z OWOCÓW GRANATU 700g

oryginalny turecki

 

Nar ekşisi, czyli gęsta melasa z owoców granatu o słodko-kwaśnym smaku wytwarzana jest na południowym wschodzie Turcji. Do wyrobu wykorzystuje się specjalną odmianę owoców granatu, nazywaną cin narı, która uprawiana jest specjalnie z myślą o produkcji sosu.

W dawnych czasach do wyciskania soku ściągano całe rodziny. Jesienną porą rozpościerano ogromne płachty, na których rozkładano owoce. Uczestnicy spacerowali  po nich wyciskając sok - podobnie jak we Francji odbywało się wyciskanie soku z winogron.

 

Turecki sos z owoców granatu używany jest najczęściej do dań mięsnych i sałatek, ponieważ idealnie podkreśla ich smak. W Europie często wykorzystuje się go również podczas przygotowania deserów, nadając im unikatowy i niepowtarzalny smak.

 

Sosu z granatu możemy użyć:

  • jako przyprawę do sosów,
  • do marynat mięsnych,
  • do świeżej sałaty, surówek - doskonale pogłębi ich smak,
  • bardzo dobrze komponuje się z przecierem pomidorowym. Jest doskonały do zupy pomidorowej.
  • do ciast, naleśników, deserów,
  • do herbaty zamiast cytryny.

 

Granat, owoc życia:

Wartości odżywcze owoców granatu przekładają się na jego pozytywny wpływ na organizm. Już przed tysiącami lat Hipokrates leczył granatem bóle żołądka, a w starożytnej Grecji, Rzymie, Indiach czy Armenii zwalczano z jego pomocą choroby pasożytnicze. W Starożytnym Egipcie oraz Grecji granat był uznawany za świętą roślinę – symbol miłości, małżeństwa i płodności, a królowa Kleopatra upatrywała w nich sekret swej urody.

 

Dziś wiemy, iż sok z owoców granatu:

  • pomaga w zwalczaniu chorób serca i układu krążenia,
  • łagodzi stany zapalne,
  • zapobiega procesom starzenia,
  • dzięki związkom przeciwutleniajacym, pomaga usunąć z organizmu wolne rodniki,
  • działa zapobiegawczo wobec miażdżycy,
  • przyczynia się m.in. do obniżenia ciśnienia skurczowego krwi oraz pomaga w unormowaniu poziomu trój glicerydów i cholesterolu LDL,
  • może chronić przed niektórymi nowotworami takimi jak rak prostaty, piersi i jelita grubego. Właściwości ekstraktu z granatu nie ograniczają się jedynie do zapobiegania rozwojowi nowotworów, ale też mogą mieć hamujący wpływ na postęp choroby. Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Riverside pod kierownictwem dr Manueli Martins-Green wykazali, iż składniki (fenylopropanoidy, kwas hydrobenzoesowy, flawony i skoniugowane kwasy tłuszczowe) soku z granatów mogą blokować przerzuty komórek raka prostaty do kości. Natomiast Zespół badawczy z Ohio State University pod przewodnictwem Prof. Gary'ego Stoner'a odkrył, iż substancje chemiczne znajdujące się w owocu, odgrywają kluczową rolę w hamowaniu rozwoju nowotworu piersi.

  • ma właściwości przeciwdrobnoustrojowe - pomaga walczyć z infekcjami bakteryjnymi i grzybiczymi,
  • jest pomocny w zwalczaniu stanu zapalnego i bólu stawów,
  • może wpływać korzystnie na pamięć, dlatego jest polecany w diecie osób starszych.

 

Składniki:

  • syrop glukozowy,
  • woda,
  • regulator kwasowości – kwas cytrynowy,
  • koncentrat soku z granatów 5%,
  • substancja konserwująca: sorbinian potasu,
  • naturalny aromat granatu,
  • barwnik: karmel amoniakalno-siarczynowy.

 

Wartości odżywcze w 100 g:

  • Wartość energetyczna: 1258 kJ / 296 kcal
  • Węglowodany: 74,0 g
    • W tym cukry: 35,0 g
  • Tłuszcz: 0,0 g
    • W tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
  • Błonnik: 0,0 g
  • Białko: 0,0 g
  • Sól: 0,0 g

 

Czy wiesz, że...

... nazwa państwa Grenada pochodzi od hiszpańskiego słowa oznaczającego owoc granatowca?

... o roślinie tej wspomniano 30 razy w Biblii?  Niektórzy badacze Biblii twierdzą, że zakazanym owocem w ogrodzie rajskim nie było jabłko, lecz granat.

... w Grecji w czasach starożytnych owoc był związany był z kultem Demeter, Hery i Afrodyty? Te boginie przedstawiano najczęściej z owocem granatu przy piersi. W Grecji do dzisiaj weselni goście sypią ziarna granatu pod nogi młodej parze, na znak szczęścia i pomyślności.

 

Wyprodukowano w Turcji.

Producent: WBZ Nord GmbH

Dystrybutor: Skworcu.com.pl Marek Skworc

Masa netto: 700g

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Chronić przed światłem słonecznym.

Syrop z owoców GRANATU 700g oryginalny turecki - Cechy
Cechy
Kolorodcienie brązowego

Skworcu.com.pl

Marek Skworc

 

ul. Jagiełły 13c/65

41-106 Siemianowice Śl.

NIP: 643-164-82-98

 

TELEFON: 695923403
E-MAIL: marek.skworc@skworcu.com.pl

Facebook