Masz pytanie?

Guma Guar 1 kg DUŻA PAKA naturalny zagęstnik, zamiennik żelatyny

Guma Guar zamiast żelatyny - sklep internetowy
Guma Guar zamiast żelatyny - sklep internetowy
Cena:19.95PLN
w ciągu 24h od zaksięgowania wpłaty na koncie
Do koszyka
-
+
masz pytania?

Guma Guar 1 kg DUŻA PAKA naturalny zagęstnik, zamiennik żelatyny

 

GUMA GUAR to substancja żelująca wytworzona z nasion drzewa Cyamopsis. Roztwór z tej substancji służy do stabilizowania konsystencji produktów spożywczych. Nadaje on twardość masom lodowym, pianom, kremom, emulsjom i zawiesinom, jednocześnie nie wpływając na ich sak i aromat. Używana jest również jako zagęstnik i substancja spulchniająca w piekarnictwie i przemyśle garmażeryjnym.

 

W warunkach domowych GUMA GUAR służy do żelowania konfitur owocowych, soków i majonezów. Nadaje stałą, ciągliwą i lepką konsystencję przetworom mlecznym.

 

Kraj pochodzenia: Indie

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl  Marek Skworc

Masa netto: 1 kg

 

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.

Guma Guar 1 kg DUŻA PAKA naturalny zagęstnik, zamiennik żelatyny - Cechy
Cechy
Kolorodcienie beżowego

Skworcu.com.pl

Marek Skworc

 

ul. Jagiełły 13c/65

41-106 Siemianowice Śl.

NIP: 643-164-82-98

 

TELEFON: 695923403
E-MAIL: marek.skworc@skworcu.com.pl

Facebook