Huoshan Yellow NEEDLE Tea herbata żółta rarytas

Herbata żółta HUOSHAN

YELLOW NEEDLE TEA 15g !!!

YELLOW NEEDLE TEA to rzadko spotykana żółta herbata znana już od czasów dynastii Ming i Qing. Mówi się, że metoda jej produkcji zaginęła i została odkryta na nowo w latach 70 XX wieku. Od tego czasu wygrywa wiele liczących się konkursów dotyczących jakości herbaty, jak np. China's Tea Cup w 1999 roku.

Generalnie określenie HUANGYA HUOSHAN , czyli Yellow Needle, oznacza Żółte Igły z Góry Huo. Specyficzny dla zlokalizowanych tam ogrodów herbacianych mikroklimat sprawia, że herbata YELLOW NEEDLE TEA HUOSHAN jest unikatowa. Do produkcji tej herbaty wykorzystuje się ręcznie zbierane, młodziutkie pączki, tuż przed rozwinięciem się liści. Zbiory cennego surowca prowadzi się jedynie przez 2 tygodnie na przełomie kwietnia i maja, kiedy pąki przyjmują wydłużony kształt i delikatnie żółty kolor. Swój niepowtarzalny charakter herbata żółta YELLOW NEEDLE TEA zawdzięcza procesowi fermentacji nieenzymatycznej. To właśnie ona sprawia, że napar ma delikatny, słomkowy kolor i lekko słodki smak.
 

Sposób przyrządzania:

1 łyżeczkę suszu zalać 200ml wody o temperaturze 85°C, parzyć 2-3 minuty.

 

Herbata żółta nazywana jest herbatą cesarską. Przez setki lat była zarezerwowana tylko dla dworu cesarskiego. Herbata ta produkowana jest wyłacznie w Chinach w bardzo małych ilościach.Uważana jest za najszlachetniejszy rodzaj herbaty. Napar z żółtej herbaty jest koloru bladożółtego, ma świeży, niezwykle przyjemny, można nawet powiedzieć pieszczotliwy smak, niezwykle miękki, o prawie niewyczuwalnej cierpkości i subtelny, delikatny aromat. Dzięki specjalnemu procesowi wytwarzania oraz zawartości patyczków w herbacie wyczuwa się także subtelną nutkę kawy i gorzkiej czekolady. Charakterystyczne jest to, że napar żółtej herbaty odbija się od ścianki porcelanowej filiżanki lub spodka bladoróżową barwą. Po tej właściwości łatwo jest odróżnić prawdziwą żółtą herbatę.
W odróżnieniu od herbaty zielonej zaparza się ja tylko raz.

Właściwości żółtej herbaty:
- ułatwia trawienie;
- usuwa toksyczne substancje oraz szkodliwe produkty przemiany materii z organizmu;
- ma właściwości odprężające i relaksujące;
- przywraca siły witalne i dodaje energii;
- ma niewielką zawartość teiny (0,35%), zatem można ją pić nawet przed snem.

Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionej herbatki woreczki (zamknięte grubym zgrzewem) zostąną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.

Kraj pochodzenia: Chiny.

Dystrybutor: Skworcu.com.pl Marek Skworc.

Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.