Masz pytanie?

Bobik 500g ziarno

Bobik ziarno - sklep internetowy
Bobik ziarno - sklep internetowy
Cena:2.75PLN
w ciągu 24 h od zaksięgowania wpłaty
Posiadamy na stanie:19
Do koszyka
masz pytania?

BOBIK

ziarno 500g

 

BOBIK jest drobną odmianą znanego powszechnie bobu. Niewielkie ziarna tej rośliny strączkowej są jednak zdecydowanie szybsze w przygotowaniu, nie wymagają aż tak długiego procesu namaczania i szybciej się gotują. Nie ma to jednak żadnego wpływu na ich smak, który nadal jest niemal taki sam jak klasycznej, wielkoziarnistej odmiany.

 

BOBIK w Polsce do niedawna uchodził za roślinę pastewną i rzadko gościł na talerzu. Jednak w kuchni krajów arabskich ZIARNA BOBIKU już od dawna stanowią częstą propozycję na śniadanie lub wczesną kolację. Szerzej występuje on w tej kulturze jako foul mdammas. Przyprawianie potraw z BOBIKU jest banalnie proste. Wystarczy odrobina kminu rzymskiego i kilka ząbków czosnku dodane do ugotowanych już ziarenek. A potem co komu w duszy gra: można dodać sałatę i warzywa i otrzymujemy pożywne danie idealne na poranny posiłek. Z duszonym mięsem i pieczywem BOBIK tworzy ciekawe, sycące połączenie na popołudniowy obiad. BOBIK warto też podać z sosem jogurtowym z odrobiną czosnku i pastą sezamową Tahini (do kupienia również w naszym sklepie).

 

JAK GOTOWAĆ BOBIK:

  • Ziarna BOBIKU zalać chłodną wodą i namaczać około 8-10 godzin. Po tym czasie przecedzić i ponownie zalać wodą z odrobiną soli i pół łyżeczki sody oczyszczonej (dzięki niej BOBIK szybciej się ugotuje).
  • Gotować na wolnym ogniu do osiągnięcia miękkości.
  • Odcedzić.

 

 

Wartości odżywcze w 100g BOBIKU (ugotowanego):

  • Wartość energetyczna: 66kcal,
  • Białko: 6,8g,
  • Węglowodany: 7,8g,
  • Tłuszcz: 0,4g.

 

 

Aby ułatwić Państwu wielokrotne używanie zakupionego bobiku, woreczki (zamknięte grubym zgrzewem) zostaną dodatkowo zapakowane do woreczka strunowego.

 

Nie płać za kolorowe opakowania, nalepki itd.!!! Tutaj możesz kupić przyprawy i zioła płacąc za to co rzeczywiście otrzymasz a nie za zbędną otoczkę.

Bobik 500g ziarno - Cechy
Cechy
Kolorodcienie beżowego

Osoby, które kupiły ten produkt kupiły także:

Facebook