Mak niebieski 200g ziarno

MAK NIEBIESKI 200 gramów

MAK NIEBIESKI znalazł zasosowanie w kuchni niemal każdej kultury. W Polsce kojarzony jest ze świątecznymi makowcami. Dodaje się go również do bożonarodzeniowej kutii lub dekoruje się nim pieczywo. Do celów kulinarnych wykorzystuje się drobniutkie nasiona maku. 

MAK NIEBIESKI to bogate źródło białka, węglowodanów, wapnia oraz błonnika. Wartość energetyczna w 100 g wynosi ok. 478 kcal. Pomimo swojej wysokiej kaloryczności mak niebieski jest polecany osobom z problemami układu pokarmowego i kostnego. Błonnik w nim zawarty ułatwia procesy trawienne.

Zastosowanie:

·  dodatek do ciast, deserów, tortów, makówek, lodów.

·  doskonale komponuje się z bakaliami, owocami.

Przykładowe sposoby wykorzystania:

• Strucla makowa
• Bloomer z makiem
• Ciasto z makiem i bitą śmietaną
• Afrykańczyk
• Bułeczki bankietowe
• Tort makowy z masą czekoladową
• Ruskie bułki z masłem
• Strucla makowa drożdżowo-krucha
• Chleb pszenny z makiem
• Babki bakaliowe
• Paluszki

Właściwości odżywcze w 100 gramach MAKU NIEBIESKIEGO:

• wartość energetyczna: 2000 kJ/478 kcal,
• tłuszcze: 42,90g (w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 5,5g),
• węglowodany: 24,7g (w tym cukry: 1,4g),
• błonnik:  20,5g,
• białko: 20,1g,
• sól: 0,02g.

Kraj pochodzenia surowca: Czechy

Wyprodukowano przez: Skworcu.com.pl  Marek Skworc

Masa netto: 200 gramów

Informacja o alergenach:

Na terenie zakładu produkcyjnego wykorzystywane są orzechy ziemne i inne orzechy, soja, sezam i gorczyca, zboża zawierające gluten, produkty zawierające dwutlenek siarki, laktozę, jaja oraz seler.